部門紹介
お弁当部門
お客様の「おいしいね」を励みに
ぱんの木では、おいしいお弁当や自家製のコロッケぱん、瀬谷丸バーガー心を込めて作っています。コロッケの仕込みや、バーガーのパン作りはご利用者様からとても人気のある作業です。
また、大型食洗器を使ってお弁当箱を洗浄しているので、グループ会社の(株)安田物産での「お弁当工場」や「学校給食工場」での一般就労を目指すこともできます。
農業部門
農福連携と地産地消を目指す
ハチサンファームの「ハーブ畑」では数十種類のハーブや野菜を育て、ご利用者と「収穫」「乾燥」「封入」「販売」まで施設内で行います。畑は「有機・無農薬、不耕起栽培」を行っております。また瀬谷区の学校や支援校、福祉施設などで行う「学福農商YokohamaSeyaガパオ祭り」も取りまとめし、グリーンエキスポ2027に向け、障がい福祉と「地域連携」からの「共生社会」。そして「地産地消」を目指して活動しております
配食部門
グループホームにおいしい食材をお届け
法人内の障がい者グループホームの朝食、夕食の食材や消耗品を「仕入れ(買出しもあります)」「仕分け」「梱包」「配達」をご利用者様と行います。ぱんの木や峰農園で収穫・加工した野菜や加工品などもホームの食数に合わせて梱包し、入居者さんの日々食事の食材を配達します。グループホームで暮らす方たちにおいしい食材をお届けするお仕事です。
軽作業部門
ハーブの乾燥や加工から、事業所の掃除を行います
「軽作業部門」では農業部門で収穫した野菜やハーブ、農福連携事業に養蜂家のハチミツや、地元農家で収穫された生産物の梱包、加工をしています。一般社団法人セヤミツラボと農福連携し、ハチミツの瓶詰や飴のシール貼りを行っています。
事業所内で使用する消耗品の準備。事業所内の掃除、Tシャツ・エプロンの洗濯も利用者様たちで行っています。